A l'Improviste 2022

Name: A l'Improviste 2022
Brand: Le Puy du Maupas
Price: 8.5 EUR
Availability: InStock

Côtes du Rhône

75 cl

Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan

8,50 €

Terroir

Les vignes sont plantées sur un sol sablonneux qui est très perméable à l'eau et à l'air, ce qui permet à l’eau de s’infiltrer très facilement afin d’abreuver les vignes rapidement.

Vendange

Les vendanges se font mécaniquement ce qui permet un ramassage à une maturité excellente.

Vinification

Les raisins sont égrappés en totalité. La cuvaison dure 25 jours environ ce qui permet de fournir une belle rondeur.

Élevage

Élevage en cuves béton avec des remontages réguliers afin de clarifier le vin, ce qui permettra de ne quasiment pas filtrer.

Robe

Robe sombre de couleur rubis avec des reflets violets.

Nez

Épices, petits fruits rouges. Le nez est délicat, expressif et intense.

Bouche

Vin aux tannins rond et fondu. Arômes de framboise, de mûres et de cassis.

Accords mets / vin

Charcuterie, grillade, salade estivale, plat du quotidien …

Température de service

18°C

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